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啤酒灌装机的发展
来源:未知    日期:2020-06-02    阅读()

  啤酒行业是灌装设备比较大的市场之一,然而现在国内啤酒灌装企业诸多问题凸显:新产品研发力量薄弱、知识产权意识淡薄、在经营管理上也缺乏创新等等。

  目前我国啤酒灌装机械多数企业主要是通过测绘仿制来研发和生产产品,新产品研发力量薄弱,在经营管理上也缺乏创新。此外还有为数不少的私营企业受市场利益驱动进入行业,企业规模小缺乏专业技术和经验。更有甚者是直接从机械制造行业以外跳入灌装机械制造行业的,其技术水平和研发能力就更为薄弱了。目前行业内大多数企业还停留在测绘仿制的阶段,稍好的企业也只是简单的消化吸收国外八、九十年代的灌装机械制造技术。

  灌装啤酒距今80余年

  美国一家公司发明全球第一款罐装啤酒包装至今,啤酒罐已经有80年的历史了。如今啤酒罐早已成为超市里随处可见的饮品包装了。易拉罐啤酒的包装,由于密封性能优越,能更大程度地保持啤酒的固有风味,具有安全系数高、易于运输等特点,便于携带和开启方便,适合于旅游野外聚餐、走亲访友等场合,吸引着越来越大的城市中青年消费群体,有望成为啤酒消费市场的主流产品。美国销量排名前10位的啤酒品牌中有6个是罐装产品,占全国总产量的54%。

  1935年1月美国克鲁格啤酒厂成为了全球首家出售罐装啤酒的啤酒厂。使用罐头的方式包装食物能够长期储存食物使其更不易变质,啤酒罐的发明在啤酒业发展历史上具有里程碑的意义,啤酒罐的使用不仅实现了单次啤酒运送量的突破,还把啤酒的长途运输变为可能。

  据悉早期的啤酒罐厂商主要关注的是啤酒罐的耐热性和抗压性,以确保在高温杀菌处理过程中不会爆裂以及出产上架后不会出现泄漏。在持久耐用的啤酒罐研发成功后,消费者和收藏者开始对这些丰富多彩的罐子感兴趣起来。啤酒罐制造商开始在外观上下功夫,推出拥有美丽配色和生动图案的特别版新啤酒罐以吸引消费者。

  向易拉罐挺进顺应市场发展

  自80年代以来,不少国有、集体机械制造企业陆续转行进入灌装机械制造行业,他们具备较强的机械制造、设计能力,但缺乏灌装机械制造行业的专业技术和经验。

  在移动互联网时代,只有从消费者的需求出发,积极顺应市场变化,才能在竞争中占据优势地位。

  行业内也有少数发展得不错的企业。如:啤酒灌装机械制造行业的南京轻工,在国家的支持下,几十年来多次引进德国啤酒灌装技术,自身积极消化吸收并研发创新,在一些核心技术上已达到国际先进水平。饮料灌装机械制造行业的达意隆1999年成立,现已成为国内饮料灌装机械制造行业的领头企业,重科研、重营销、简化生产的“哑铃式”经营管理模式,使达意隆成为我国饮料灌装机械制造行业的一个奇迹。

  虽如此但就总体而论,各企业资金技术装备力量相差悬殊,经营管理水平更是相去甚远。除少数企业外多数处于一个较低的发展水平。

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